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便秘と寒天
食物繊維が含まれている野菜類や豆類などもたくさんありますが、寒天も豊富に食物繊維が含まれていますので便秘には最適な食品です。また寒天は調理がしやすく何に加えてもいいので便利なのです。
しかも寒天の場合カロリーが少ないのでダイエット食品としてもお勧めです。また寒天を摂る事によって鉄分やミネラル、カルシウムも補ってくれるので女性にも人気なのです。
寒天は腸内の滞留便の排出を促してくれたり、腸のぜんどう運動を活発にしてくれたりして便秘解消に役立てくれます。
寒天はほとんど味もなくニオイもないためにいろいろな料理に使えます。例えばご飯を炊くときに一緒に加えたりカレーに入れたり、寒天ゼリーを作ったりして摂取することが出来ます。
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